Jumat, 21 November 2014

Udang singkong goreng

Punya singkong nih... di buat cemilan sore-sore ahh.. kebetulan ada sedikit udang kupas.. aduk-aduk... campur-campur...

Bahan-bahan:
1/4 singkong kupas iris tipis
1/4 udang kupas cincang kasar
1/4tepung kanji
3 butir telor ayam
1btg daun bawang iris tipis
Garam secukupnya
Kaldu bubuk
Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
2siung bawang putih
1sdk teh merica

Cara membuat:
- campur semua bahan
- goreng sesendok demi sesendok dalam minyak panas sampai kuning keemasan
Hidangkan dengan saos sambal atau sambal kecap

Tidak ada komentar:

Posting Komentar