Putri mandi

Yuuuukkk bikin cemilan sore yang bukan cake (trauma gagal terus bikin cake), punya kentang,  kacang ijo kupas ehmm... banyak pilihan nih.. mau bikin apa.. yang manis-manis aja kemarin2 dah bikin goreng-gorengan.. kacang ijonya aku bikin isian aja kan bisa untuk bikin onde-onde, pao dll bikin banyak trus simpen di kulkas jd sewaktu-waktu bikin dah tinggal ambil

Bahan-bahan isi:
250grm kacang ijo kupas
400cc santan dr 1/2 butir kelapa
100grm gula pasir (atau sesuai selera)
1sendok teh garam
2lmbr pandan

Cara membuat:
Masak semua bahan sampai kacang lunak dan santan mengering

Bahan kulit:
200grm tepung ketan
100grm kentang kukus
3sendok makan gula pasir
Pewarna makanan merah, ungu, hijau
Air secukupnya

Cara membuat:
-Uleni semua bahan beri air sedikit demi sedikit biar tidak kelembekan.
- bagi 3 beri masing-masing warna merah, hijau dan ungu

Bahan kuah santan:
150cc santan kental
1sendok makan tepung beras
1/2sendok teh garam

Cara membuat:
Masak semua bahan sampai mendidih

Cara membuat putri mandi:
-ambil sejumput adonan kulit beri isi kacang hijau bentuk bulat lakukan sampai habis
- ambil daun pisang bentuk mangkok untuk mengukus
- masukan bulatan merah, ungu dan hijau ke dlam mangkuk daun lakukan sampai habis
- siram dengan kuah santan kukus!
Ehmmm....lembut kulitnya legit campur gurih santan kue tradisional emang gak ada matinya.... haha... menghibur diri karena gak bisa bikin cake..