Sabtu, 08 November 2014

Plencing kangkung

Lupa di kulkas masih ada kangkung 1/2ikat.. pengen di masak sayur asam kangkung tapi kok gak punya ikan asin untuk lauk... he...he.. biar cucok gitu.. wis di rebus aja cocolin sambal lagian nanggung cuma dikit... di plencing aja untuk sarapan ku lah.... kok malah nambah-nambah he..he.. sarapan sekalian ngrapel makan siang nih ceritanya

Bahan-bahan:
1/2 iket kangkung siangi dikukus atau di rebus
Kacang goreng (aku punyanya kacang bawang)
Jeruk limau

Bumbu plencing:
10biji cabe rawit
1siung bawang merah besar
1buah tomat
Garam
1sendok teh terasi

Minyak goreng

Cara membuat:
- haluskan semua bumbu plencing
- panaskan minyak goreng setelah panas ambil 1sendok makan siramkan ke dalam bumbu plencing
- taruh kangkung siram bumbu halus taburkan kacang perasin jeruk limau.
Sederhana banget kan... tapi rasanya nampol pol!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar