Karena jadwal 'syuting' hari ini padat hehe... bikin menu yang simple-simple aja untuk anak-anak sop sayur dan nugget goreng untuk emboknya balado telor mata sapi tapi aku bikin gak terlalu pedes biar mas ano masih bisa makan... yuuukk cuzz mumpung masih pagi masak-masak dulu...
Bahan-bahan:
4butir telor ayam goreng mata sapi (jumlah telor tergantung kebutuhan)
1sendok makan kecap manis
Garam secukupnya
Kaldu bubuk (kalo suka)
Gula pasir (kalo mau lebih manis) secukupnya
Minyak untuk menumis
Air putih 1/2gelas
Bumbu-bumbu halus:
6bj Cabai merah keriting
Cabai rawit (kalo mau lebih pedas)
1buah tomat ukuran sedang
1siung bawang putih
4siung bawang merah
Cara memasak:
- tumis bumbu halus sampai harum tuang air putih
- bumbui garam, kecap manis, gula, kaldu bubuk
- masukkan telor bolak balik biar bumbu merata tapi hati2 jangan sampai telor hancur
- tunggu air menyusut koreksi rasa, angkat sajikan!
Have a nice day all!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar