Selasa, 28 Oktober 2014

Sambal tahu

Enaknya jadi orang indonesia nih.. gak ada lauk apa-apa cukup dengan makan nasi putih ama sambal aja dah nikmat banget hehe... kali ini aku bagi-bagi resep sambal tahu.. ni sambal gak perlu lauk cukup nasi putih ma krupuk aja udah membahenol rasanya hehe... 

Bahan-bahan:
2 potong Tahu kuning (aku pake tahu kediri) haluskan
Daun salam (kalo ada)
Garam
Kaldu bubuk
Minyak untuk menumis
Air putih 1/2gelas belimbing
Gula pasir secukupnya (bila suka)

Bumbu halus:
1siung Bawang putih
3siung bawang merah
7biji cabe rawit merah
3bj cebe keriting merah

Cara memasak
- tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum
- masukan tahu dan air
- tambahkan garam, kaldu bubuk, gula
- masak hingga air menyusut koreksi rasa!
Selamat makan!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar